♥ Tiramisu aux framboises

Une recette que je fais dès que des framboises se trouvent à porter de main !! Essayez-la, vos amis n'y résisteront pas !

Ingrédients:

• 250g de framboises
• 12 biscuits à la cuillère
• 250g de mascarpone
• 250 de crème fraiche
• 60g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 10cl de jus de cramberry
• Quelques groseilles pour la déco

Préparation:

• Mettre la crème fleurette dans un saladier, et placer le tout au congélateur avec les branches du batteur électrique pendant 5 minutes
• Monter la crème en chantilly
• Faire tremper 6 biscuits à la cuillère dans le jus de cranberry et les pisposer au fond des verrines
• Dans un saladier, mélanger le mascarpone, la chantilly et le sucre
• Dans un bol, mélanger délicatement les framboise avec le sucre vanillé
• Monter les verrines: Recouvrir les biscuits avec la moitier de framboises puis napper avec la moitié de la préparation au mascarpone. Déposer les 6 dernirs biscuits tremper dans le jus, le reste des framboises et pour finir, la préparation au mascarpone
• Décorer avec quelques groseilles
• Laisser reposer minimum 1h au frigo et déguster !

Comments

[Caro en Cuisine]

Waaaouuuuh !
J'adore le tiramisu ! Et le tien a l'air vraiment EXTRA !

[btissam]

trooop bon !!! merci et bonne fin de soirée

[clém]

Ouah il est à tomber ce tiramisu! C'est meilleur avec les framboises .. MIAM
Bonne soirée!

[29999]

C'est plus qu'un délice ! Bisous !

[fimère]

un pur bonheur ce tiramisu, j'aime beaucoup
bonne journée