♥ Bouchées croustillante au chèvre

Voilà des petites bouchées qui croustiiilent !! Idéales pour partager un moment convivial entre ami autou d'un bon verre ;) Merci au blog ça mijote pour sa recette ;)

Ingrédients:

• 2 feuilles de bricks
• 1 crottin de chèvre
• Beurre fondu
• Thym

Préparation:

• Préchauffer le four à 200°.
• Découper des carrés dans les feuilles de bricks
• Sur la moitié d'entre eux déposez un petit morceau de crottin de chèvre (Attention, ne soyez pas trop généreux au risque de voir couler tout le fromage à la cuisson, il suffit de peu pour que le gout soit présent).
• Badigeonner la seconde moitié des carrés de beurre fondu puis refermer les bouchées.
• Déposez sur un plaque allant au four recouverte d'un papier cuisson.
• Parsemez chaque carré de Thym.
• Enfourner pour 5 min environ.

Verdict: Trop préssée de les goûter, je pense les avoir sortis trop tôt du four ! && puis je ne serait pas contre un peu plus de chèvre ... :p Miam !

Comments

[sucre de riz]

Moi qui adore le chèvre , je suis fan de tes bouchées de chèvre ! :)

[choupette82]

J'adore cette idée de petit feuilleté !! Je retiens cette formidable recette simple et rapide je l’essaierai prochainement, merci. Bonne journée.

Céline

[crevette]

Je garde en mémoire, ces bouchées ont juste l'air à tomber. Bizz

[mimicroque]

Miam miam pour un apéro! :wink:

[agnes]

au chêvre .. j adore+