♥ Me revoilà !!! ... Avec des coulants au chocolat !
Après cette longue (très looongue) absence, je reviens de nouveau parmis vous :D Ahh .. la blogosphère m'avait manqué et j'ai hâte de venir vous lire !! De mon coté, le déménagement de Paris jusqu'aux Landes s'est bien passé :) Mon bébé à soufflé sa première bougie une semaine avant qu'on parte ... Je lui ai dit de ne pas grandir trop vite mais cette petite crapouille ne m'écoute pas !!
Enfin bon, je n'allais quand même pas revenir les mains vides non ? && pour me faire pardonner de vous avoir abandonnés si longtemps, je vous invite aujourd'hui à partager avec moi de bon coulants au chocolat :) une jolie recette de Cook-and-love :) Moi je vous laisse vous régaler, je m'en vais me régaler sur son blog .. Miam !!
Ingrédients: (Pour 4 gourmands)
- 2 oeuf
- 70g de chocolat
- 60g de sucre
- 60g de farine
- 60g de beurre
Préparation:
- Préchauffer le four à 200°.
- Beurrer 4 ramequins et les reserver au frais.
- Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucre et la farine.
- Faire fondre ensemble le beurre et le chocolat au bain-marie jusqu'à obtenir un mélange lisse. Incorporer le chocolat au mpremier mélange.
- Répartir dans les ramequins et réserver au frais pendant une heure.
- Enfourner pour 9 minutes.
A peine tiédis, déjà engloutis !!