De bons, beaux et rigolos petits cupcakes de toutes les couleurs !!! ça pétillent dans tous les sens et ça fait faire des "Wouahooo !!!" aux petits n'enfants et pas que ! Avec quelques colorants alimentaires, c'est tout simple à faire et super sympa ;)

Cupcake Arc-en-ciel 4

Pour préparer la base de cupcake au citron, c'est Ici :)

  • Une fois la pâte prête, la séparer en 4 dans des petits saladiers.
  • Colorer les pâtes à l'aide de colorant alimentaires liquide. J'ai fait du violet, bleu, jaune et rose.
  • Dans chaque moules, déposer un peu de pâte de chaque couleur.
  • Enfouner.

Pour le glaçage:

  • 275g de mascarpone
  • 5 càs de sucre
  • Colorants Bleu, Rouge, Jaune

Préparation:

  • Fouetter ensemble le mascarpone et le sucre.
  • Séparer en trois et colorer, en bleu, en rose et en jaune.
  • A l'aide d'une poche à douille, décorer les cupcakes. (Si la préparation est trop liquide, le mettre quelques instants au congélateur)

Cupcake Arc-en-ciel 3

Ils sont tout mignooooon :) Par contre, je suis fachée avec mon glaçage, il était trop liquide :( Je choisirais un autre glaçage la prochaine fois ! Mais il sont tout beau tout bon, alors Happy !!

Cupcake Arc-en-ciel 5

Cupcake Arc-en-ciel 2

Cupcake Arc-en-ciel

J'en profite pour participer au concours du joli blog Cuisinons en couleurs ;)