11 juin 2011

♥ Salade chaude à l'indienne

Encore une recette ultra gourmande que j'ai découvert dans mon joli petit livre plein de bonnes recettes !! Aujourd'hui, c'est une salade bien gourmande qui fait voyager !!! Ingrédients: (Pour deux) 95g de yaourt allégé 2 càs de jus de citron 6 petits pappadum (Mais c'est quoi ça !?! ... Des petits pains indiens. On en trouvent au supermarché) 280g de blancs de poulet 2 càs de poudre tandoori 60g de roquette 1 concombre libanais coupé en deux dans le sens de la longeur et émincé 125g de petites tomates jaunes ... [Lire la suite]
Posté par MlleLaetiCuisine à 01:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags :

11 juin 2011

♥ Salade Niçoise

A partir du moment où, officielement, cen'est plus l'hivers, j'aime beaucoup faire des tas de salades composées :) MIAM !  Ingrédients: (Pour deux) 240g de pommes de terre 100g de haricots vert, équeutés et coupés en deux 2 càs de yaourt nature allégé 1 càc de zeste de citron finement rapé 2 càc de jus de citron 185g de thon en conserve, égoutté et émietté 1 càs de persil plat ciselé (J'avoue je n'en avais pas de frais sous la main ! :S) 2 oeufs durs coupés en quatre Préparation: Faire cuire séparément les... [Lire la suite]
Posté par MlleLaetiCuisine à 00:41 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,
10 juin 2011

♥ Concours d'été ... Je tente ma chance !

L'été, on l'adore !! Il fait beau, il fait chaud, et on mange de jolis plats tout frais, tout colorés !!! Le plaisir des mets organise un concours ... Cuisinons l'été ! Je tente ma chance ... Et si vous voulez tenter la votre, cliquez sur son logo pour aller sur l'article de son concours ! Pour la recette sucrée, j'ai choisis ma Mousse biscuité aux fraises (Cliquer sur l'image pour découvrir la recette). Et pour ma recette salée, je propose mes Verrines de crevettes au fromage blanc sur son lit de concombre (Cliquer sur... [Lire la suite]
Posté par MlleLaetiCuisine à 12:15 - Commentaires [9] - Permalien [#]
09 juin 2011

♥ Rouleau de poulet aux crudités - Petit wrap

Il est temps de dire au revoir aux petits kilos pris pendant ma grossesse et n'ont pas décider de partir après. Et puis il n'y a pas que ces kilos là qui sont venus s'incruster ... Il y a ceux aussi que j'ai pris en m'installant avec Chéri d'amour il y a deux ans !! Ah les joies de l'amour :D En faisant mes petites courses chez Monoprix, je suis tombé sur "21 jours pour mincir" aux éditions Marabout. Un régime précis avec moins de 20g de matière grasse par jour mais surtout des IDEES savoureuses, des plats équilibrés.... [Lire la suite]
Posté par MlleLaetiCuisine à 21:05 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
09 juin 2011

♥ Partenaire Rengent's park & Confiserie Forraine

Haaa ! Le voilà mon joli colis remplis de bons produits anglais !! Merci à mon nouveau partenaire, Regent's park. Mais qui sont-ils ?!   La marque Regent’s park a été créée à l’origine par un grand groupe industriel anglais pour proposer une large gamme de spécialités anglaises de qualité. Nous avons succombé à son charme « so British » en 2006 non sans quelques transformations. Dépoussiérage en règle avec un brin d’extravagance, une goutte d’impertinence le tout accompagné d’un zeste d’audace et voilà que la marque... [Lire la suite]
Posté par MlleLaetiCuisine à 20:02 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
07 juin 2011

♥ Financiers Miel et Griottines®

Quand j'ai vu la recette de financier au miel et cerises du blog de Au fil de mes recettes, j'étais bien jalouse de ne pas les avoir sur ma table ... Moi qui n'ai jamais fait de financier, il fallait vite y remédier !! Et comme en plus, Caroline organise sur son blog Oh ma cuisine un concours sur les financiers et madeleines ... Quoi ?! Vous n'êtes pas encore inscris à son concours ? Allez, Allez on y va !! Tous les signes étaient réunis pour que je les fasse, ses bons financiers =) Ingrédients:  3 blancs d'oeufs 40 g de... [Lire la suite]
Posté par MlleLaetiCuisine à 11:40 - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags : , ,

02 juin 2011

♥ Bouchées au Surimi

Bonjour tout le monde !! Vous avez passé un bon week-end ? J'ai passé le mien à camper sur le terrain sauvage de mon beau-frère en Normandie, et à me ballader à Saint-Malo ... Un week-end bien sympathique ;) Bon, aujourd'hui je vous propose un petit apéro bien frais !! C'était idéal il y a quelques jours sous un beau soleil ... Mais qui sait, ça le fera peut-être revenir !! Ingrédients: 250g de miettes de surimi 200g de St-Moret Jus de Citron Poivre, Ciboulette Préparation: Dans un petit saladier,... [Lire la suite]
Posté par MlleLaetiCuisine à 12:20 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags :
02 juin 2011

♥ Lasagnes au poulet et aux champignons

Voilà une recette trouvée sur le très gourmand blog Maman cuisine pour nous. Un bon plat qui change des traditionnelles Lasagnes à la bolognaise ... Ingrédients : Des lasagnes précuites (9 pour moi) 4 escalopes de poulet 250g de champignons 500ml de Béchamel Parmesan Sel, poivre Préparation : Préchauffer votre four à 200°c Couper vos filets de poulet en petits morceaux puis, faites les revenir à la poêle avec un peu de beurre. Salé et poivré. Lavez et coupez vos champignons en lamelles et faites les... [Lire la suite]
Posté par MlleLaetiCuisine à 12:17 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , ,
02 juin 2011

♥ Partenariat - Griottines® et Newtree

Je vous présente mon premier partenaire, Griottines®. J'ai eu le plaisir de recevoir un bocal de 50cl de Griottines®. Plébiscitées dans le monde entier, les Griottines® sont de savoureuses griottes sauvages dénoyautées et préparées dans une liqueur dont la recette unique est jalousement gardée. Il me tarde de les inclure dans mes recettes !! Et pour finir, voici mon second partenaire, Newtree, qui m'a fait parvenir tout un assortiment de chocolat aux saveurs étonnantes (Au poivre rose, orange amère, cerise, thym ...) !... [Lire la suite]
Posté par MlleLaetiCuisine à 01:36 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
02 juin 2011

♥ And the winner is ... !!!! (Concours des saveurs d'été)

Merci a vous toutes, pour vos jolies recettes, pour vos jolies participations :D Certaines recettes m'ont bien fait saliver, et il va donc falloir que j'en teste quelques-unes ;) Bon, je sais bien que mon Blabla ne vous interesse pas ... vous n'attendez que les résultats :p Les internautes ont choisis, j'ai reçut beaucoup (beaucoup beaucoup) de votes ... Pfiou !! AND THE WINNER IS ... (Roulement de tambour) ... Doudoute, du joli blog Délectation culinaire !!!   Voici sa recette de Muffins au fromage de chèvre et... [Lire la suite]
Posté par MlleLaetiCuisine à 00:55 - Commentaires [57] - Permalien [#]

Catégories
Derniers messages
Mademoiselle Laeti se met à la cuisine ...
Une passion pour la cuisine décourverte durant ma grossesse ! Et oui, au temps des envies de fraises, pourquoi ne pas se mijoter de bons petits plats sois même ?! Révélation ! Aujourd'hui le petit bout est né et maman est toujours derrière les fourneaux !!