16 mai 2011

♥ Gâteau moelleux à la banane

Comme chaque semaine, il faut que je me prépare quelque chose pour mes petits déjeunés ... Cette semaine ce sera un gâteau à la banane bien moelleux ! Humm !! Ingrédients: 2 Bananes mûres 200g de crème fraiche épaisse 180g de farine 100g de sucre 1 sachet de cucre vanillé 2 oeufs 50g de beurre 1/2 sachet de levure chimique  Préparation: Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le beurre au micro-onde par tranche de 30 secondes et réserver. Versez la farine et la levure chimique dans un saladier. Y... [Lire la suite]
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12 mai 2011

♥ Fondant au Pommes

(Illustration Angéline Mélin) Ce soir, une recette mais sans photo ... Oui je sais, c'est pas gentil ! Mais les photos sont vilaines vilaines, j'avais la honte de les montrer ! Les copines débarquent demain et il me fallait absolument un gâteau à grignoter pendant nos discussions de chiffons ! J'avais repéré le fondant aux pommes de Chocolat à tous les étages, c'était donc l'occasion de le tester :D Passons à la recette ! Ingrédients: 2 oeufs 70g de beurre 1 pot de yaourt (125g) 5 pommes 100g de sucre 1... [Lire la suite]
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03 mai 2011

♥ Cake fondant au Chocolat

A la maison, Chéri n'aime QUE le chocolat ! Alors de temps en temps il faut bien lui faire plaisir ... J'ai trouvé cette recette chez Caro en cuisine et je me suis dit qu'elle pourrais lui plaire ... Ingrédients: 2 oeufs 150g de farine 4g de levure 170g de sucre 1 yaourt nature 100ml d'huile 200g de chocolat au lait Préparation: Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat au bain marie. Pendant ce temps, mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier et battre pour faire blanchir le mélange. Ajouter le... [Lire la suite]
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27 avril 2011

♥ Roulé au Nutella

Trois fois maintenant que je fais ce gâteau et il fait toujours autant plaisir, que ce soit pour l'anniversaire de ma petite soeur ou encore en dessert quand je suis invité à manger !! J'ai trouvé cette recette il y a bientôt un an sur un joli blog mais je ne me rappel malheureusement plus le nom ... Ingrédients: 160g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 160g de farine 5 oeufs (Blancs et jaunes séparés) Nutella Préparation: Préchauffer le four à 200°. Mélanger les sucres et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange... [Lire la suite]
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27 avril 2011

♥ Mes petits rochers & son sandwich Coco-Nutella

Chéri n'est toujours pas rentré du travail et bébé fais dodo dans son transat ... Il est temps de se poser avec un bon thé, mais je n'est rien pour l'accompagner ... Hop aux fourneaux !! Ingrédients: 125g de sucre 125g denoix de coco rapé 3 blancs d'oeufs Préparation: Préchauffer le four à 200° Dans un petit récipient, mélanger ensemble tous les ingrédients. A l'aide d'une cuillière ou de vos doigts (Personellement, c'est plus pratique avec les doigts), déposer une petite boule de préparation sur une plaque recouverte... [Lire la suite]
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26 avril 2011

♥ Moelleux au chocolat au lait

Un classique qui plaît à tout le monde, parfait pour accompagner ma soupe de fraise. Ingrédients: 250g de chocolat au lait 3 oeufs 100g de sucre 100g de farine 125g de beurre 1 pincée de sel Préparation: Préchauffer le four à 200°. Préparer un ganache en faisant fondre au bain marie le chocolat et le beurre coupés en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et le sel jusqu'àce que le mélange blanchisse. Ajouter la ganache au chocolat et mélanger. Ajouter la farine petit à petit et mélanger... [Lire la suite]
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23 avril 2011

♥ Cake aux Pommes et Ammandes

Une jolie recette trouvé sur Les recettes de Céci. Voilà un moment que je voulais la tester ... Ingrédients: 2 pommes 200g de crème fraiche épaisse (Allégée pour moi) 180g de farine 100g de sucre 1 sachet de cucre vanillé 2 oeufs 50g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 70g d'amandes éffilées   Préparation: Préchauffer le four à 180°. Eplucher les pommes et les couper en fines tranches. Réserver. Faire fondre le beurre au micro-onde et réserver. Versez la farine et la levure chimique dans un... [Lire la suite]
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22 avril 2011

♥ Cake aux fraises Tagada

C'est grâce à Miam ... Maman cuisine ! que j'ai découvers cette jolie recette qui séduit aussi bien les petits que les grands ! Un joli cake tout rose qui à régalé ma copine quand je le lui ai apporté à la maternité :) INGREDIENTS: 50 Fraises Tagada 120ml de lait 150g de beurre 3 oeufs 140g de sucre en poudre 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique  PREPARATION: Préchauffer le four à 180° Dans une casserole, faire fondre les fraises, le lait et le beurre à feux doux sans cesser de remuer jusqu'à ce... [Lire la suite]
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20 avril 2011

♥ Cake aux pommes & Toblerone

Une barre de Toblerone qui traîne dans la cuisine et Chéri qui réclame un gâteau avec du chocolat ...   Ingrédients: 1 pomme Une barre de Toblerone de 100g 200g de crème fraiche épaisse (Allégée pour moi) 180g de farine 100g de sucre 1 sachet de cucre vanillé 2 oeufs 50g de beurre 1/2 sachet de levure chimique   Préparation: Préchauffer le four à 180°. Eplucher la pomme et la couper en fines tranches. Réserver. Fondre le beurre au micro-onde et réserver. Versez la farine et la levure chimique dans... [Lire la suite]
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Mademoiselle Laeti se met à la cuisine ...
Une passion pour la cuisine décourverte durant ma grossesse ! Et oui, au temps des envies de fraises, pourquoi ne pas se mijoter de bons petits plats sois même ?! Révélation ! Aujourd'hui le petit bout est né et maman est toujours derrière les fourneaux !!