21 mai 2012

♥ Muffins aux amandes tout moelleux au coeur de Lemon Curd

Je viens de découvrir le blog de Cooking Lili ... Une merveille ce blog :) Laissez-moi plutôt vous montrer ces délicieux muffins que j'ai dénicher sur son blog hier !! De bons muffins tout moelleux avec un coeur de Lemon Curd (sans beurre siouplait !!) Bon ... mes muffins à moi se prennent pour des donut's .. La faute à une ouverture du four un peu précipitée. M'enfin bon, j'les trouve mignons tout plein quand même :p Ingrédients (pour 6 muffins): Pour les muffins: 2 oeufs 60g de farine 1 càc de levure chimique 40g de... [Lire la suite]
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18 mai 2012

♥ Pizzetta Abricot/Amande

  Ingrédients: 1 boite d'abricot 2 pâte à pizza 2 oeufs 100g de beurre mou 100g de sucre 100g de poudre d'amande 10g de farine 3 càs de pistaches concassées (à la main pour moi, oui madame !) 1 càc d'arôme vanille Préparation: Préchauffer le four à 240°C. Dérouler les pâtes à pizza et y découper des disques à l'aide d'un emporte pièce de 6/8 cm. Déposer les disques sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Fouettez le beurre mou avec... [Lire la suite]
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23 avril 2011

♥ Cake aux Pommes et Ammandes

Une jolie recette trouvé sur Les recettes de Céci. Voilà un moment que je voulais la tester ... Ingrédients: 2 pommes 200g de crème fraiche épaisse (Allégée pour moi) 180g de farine 100g de sucre 1 sachet de cucre vanillé 2 oeufs 50g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 70g d'amandes éffilées   Préparation: Préchauffer le four à 180°. Eplucher les pommes et les couper en fines tranches. Réserver. Faire fondre le beurre au micro-onde et réserver. Versez la farine et la levure chimique dans un... [Lire la suite]
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Mademoiselle Laeti se met à la cuisine ...
Une passion pour la cuisine décourverte durant ma grossesse ! Et oui, au temps des envies de fraises, pourquoi ne pas se mijoter de bons petits plats sois même ?! Révélation ! Aujourd'hui le petit bout est né et maman est toujours derrière les fourneaux !!