20 juin 2012

♥ Mini terrines au poisson et leur chapeau de mayonnaise

J'ai découvers il y a peu de temps de blog de Payette que j'aime beaucoup ! J'ai donc débuté une soirée entre amis avec de bonnes petites terrines au poisson que nous avons beauoup aimé (et que j'ai préféré tièdes plutôt que froide) ... Ingrédients: Pour les bouchées: 400g de colin 100g de crevettes roses décortiquées 3 oeufs 4 càs de fromage blanc 2 càs de farine sel, poivre,aneth Pour la mayonnaise: 1 jaune d’oeuf 1 càs de moutarde 1 filet de vinaigre balsamique 150ml d’huile d'olive sel poivre  ... [Lire la suite]
Posté par MlleLaetiCuisine à 00:49 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Mademoiselle Laeti se met à la cuisine ...
Une passion pour la cuisine décourverte durant ma grossesse ! Et oui, au temps des envies de fraises, pourquoi ne pas se mijoter de bons petits plats sois même ?! Révélation ! Aujourd'hui le petit bout est né et maman est toujours derrière les fourneaux !!