moelleux

Je ne sais plus où donner de la tête ... Mes heures au code, les préparatifs du premier anniversaire de mon petit ange, les préparatifs du déménagement, sans compter ma vie de tous les jours ... Bref, tout ça pour vous prsenter mes plus plates excuses de ne pas avoir le temps de suivre tous vos merveilleux blogs et de continuer à vous régaler sur le mien ! Et puisque ma copine Céline se langui de mes recettes, je me suis dit qu'il était temps d'y remédier ! On ne présente plus chocolat à tous les étages, qui nous fait toujours... [Lire la suite]

Dès que Cécile, du blog Au fil de mes recettes à posté ses moelleux au fromage blanc, j'ai pas hésité j'ai mis la page directement dans mes favoris et dès qu'un moment s'est libéré, je me suis empréssée de les réalisée !! Ingrédients (Pour 10 moelleux): 3 oeufs 120g de sucre 120g de farine 120g de fromage blanc 120g de beurre 1 càc de vanille liquide 100g de pépites de chocolat Préparation: Préchauffer le four à 180°c Mélanger ensemble les oeufs entiers et le sucre.  Ajouter la farine, puis le fromage... [Lire la suite]

Un classique qui plaît à tout le monde, parfait pour accompagner ma soupe de fraise. Ingrédients: 250g de chocolat au lait 3 oeufs 100g de sucre 100g de farine 125g de beurre 1 pincée de sel Préparation: Préchauffer le four à 200°. Préparer un ganache en faisant fondre au bain marie le chocolat et le beurre coupés en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et le sel jusqu'àce que le mélange blanchisse. Ajouter la ganache au chocolat et mélanger. Ajouter la farine petit à petit et mélanger... [Lire la suite]