10 octobre 2011

♥ Tarte Kiwi sur lit de Coco

La tarte de Mama me faisait de l'oeil depuis un bon moment déjà ... Bon j'avoue, la plupart de ses recettes me donnent l'eau à la bouche. J'vous conseille son blog, vous en sortirez affamé :p Ingrédients: Une pâte feuilletée 5 kiwis Pour la crème coco : 125g de sucre en poudre (à la vanille à l'aide d'une demie gousse de vanille pour moi) 500ml de lait 3 jaunes d'oeufs 80g de noix de coco 50g de farine Pour le nappage: Un sachet de préparation pour nappage Vahiné 100ml d'eau ... [Lire la suite]
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12 juin 2011

♥ Financiers noix de coco et chocolat Orange amère / Abricot

Ingrédients:(pour 8 financiers)  3 blancs d'oeufs 50 g de noix de coco en poudre + une petite poignée 70 g de sucre glace 40 g de farine 70 g de beurre 4 carrés de chocolat Orange amère Newtree 4 carrés de chocolat Abricot Newtree   Préparation:  Préchauffer le four à 180°c. Commencer par faire fondre le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il ait une belle couleur noisette. Réserver le pour le laisser refroidir. Mélanger dans un saladier la farine, le sucre glace et la... [Lire la suite]
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10 mai 2011

♥ Cake au yaourt et à la noix de coco

Et voilà que je pique (encore!) une recette sur le joli blog de Délectation Culinaire ... C'est pas de ma faute, elle fait des si belles choses ! Voilà un cake au bon goût de noix de coco qui sera parfait pour mon petit dèj le matin :D Roooo ! Hâte d'être au petit dèj :p Ingrédients: 100g de farine 1 yaourt nature 150g de sucre 2 oeufs 50g de maizena 1 sachet de levure 100ml d'huile 125g de noix de coco râpée Préparation: Préchauffer le four à 170°C. Dans un saladier, mettre le yaourt, les oeufs et le sucre.... [Lire la suite]
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Mademoiselle Laeti se met à la cuisine ...
Une passion pour la cuisine décourverte durant ma grossesse ! Et oui, au temps des envies de fraises, pourquoi ne pas se mijoter de bons petits plats sois même ?! Révélation ! Aujourd'hui le petit bout est né et maman est toujours derrière les fourneaux !!