13 octobre 2011

♥ Quand on a la flemme, c'est des patates !

Bah voui, il y a des jours comme ça où on sait pas quoi faire à manger ... Et puis toute façon on s'en fou, on a pas envie de chercher ! Mais on veut quand même pas manger des pâtes ... Bon allez, va pour des patates, mais pas à l'eau ! Quoi ?! Moi, chiante ??! Non madame ! J'veux juste des pommes de terre savoureuses ... Allez je vous montre :p Ingrédients: Pommes de terre pour 2 personnes Huile d'olive Piment doux Persil Echalotte Préparation: Préchauffer le four à 200°. Eplucher les pommes... [Lire la suite]
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03 mai 2011

♥ Chapon rôti au four

Voilà une recette réalisée il y a quelques mois maintenant ... à l'occasion de noel ! La toute première fois que je faisais rôtir un plat ! Et bah oui, quand on débute il y a une première fois à tout ;) Ingrédients: (Pour 8 personnes) 1 chapon de 3kg 1,5kg de pommes de terre 2 oignons blancs 4 gousses d'ail 2 tomates 3 brins de thym 3 feuilles de laurier séchées 500ml de vin blanc sec 100ml d'huile d'olive Sel, poivre Préparation: Eplucher, laver et sécher les pommesde terre, puis les couper en fines rondelles. ... [Lire la suite]
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28 avril 2011

♥ Petit plat de Pommes de terre au comté

Aie Aie Aie !! Moi qui voulais perdre du poids après la naissance de mon fils ... C'est raté !! Pour le régime,on repassera. J'avais envie de pommes de terre ce soir ... et aussi de fromage ... Je me suis inspiré d'une recette de galette de pommes de terre au fromage de brebis en reprenant les quantité d'ingrédients mais en arrangeant le plat à ma façon ;) Ingrédients: (Pour 2 personnes) 500g de Pommes de terre 110g de Comté 50g de beurre fondu Sel, Poivre Préparation: Préchauffer le four à 180°. Eplucher les pommes de... [Lire la suite]
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Mademoiselle Laeti se met à la cuisine ...
Une passion pour la cuisine décourverte durant ma grossesse ! Et oui, au temps des envies de fraises, pourquoi ne pas se mijoter de bons petits plats sois même ?! Révélation ! Aujourd'hui le petit bout est né et maman est toujours derrière les fourneaux !!