♥ Fondant au Pommes

(Illustration Angéline Mélin)

Ce soir, une recette mais sans photo ... Oui je sais, c'est pas gentil ! Mais les photos sont vilaines vilaines, j'avais la honte de les montrer ! Les copines débarquent demain et il me fallait absolument un gâteau à grignoter pendant nos discussions de chiffons ! J'avais repéré le fondant aux pommes de Chocolat à tous les étages, c'était donc l'occasion de le tester :D Passons à la recette !

Ingrédients:

• 2 oeufs
• 70g de beurre
• 1 pot de yaourt (125g)
• 5 pommes
• 100g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 70g de farine
• 2 cuillères à café de levure
• 1 bouchon de rhum
• 1 pincée de sel

Préparation :

• Préchauffer le four à 180°.
• Evider les pommes, les peler, et les découper en fines lamelles.
• Fouetter les oeufs avec le sucre. Puis ajouter le yaourt et la farine dans laquelle on aura incorporé la levure.
• Ajouter le sucre vanillé, le beurre fondu, la pincée de sel et enfin le rhum.
• Mélanger délicatement les lamelles de pommes dans la pâte.
• Verser la pâte ou dans un moule en silicone.
• Enfourner pour 35 à 45 minutes selon le moule et l'épaisseur du gâteau.
• Sortir le gateau du four et le laisser un peu refroidir avant de le démouler car il est tres fragile.
• Le découper ensuite en carrés et le saupoudrer de sucre glace juste avant de le servir.

Le gâteau que j'ai obtenu n'a pas la même consistance que celui de Chocolat à tous les étages, je pense que je l'ai sortis du four trops tôt ... Mais j'en ai manger un bout et j'ai adoré ! Le rhum ajouté dedans accompagne très bien la pomme :D Je le referais mais il faudra que je sois un peu moins préssée de le sortir du four !

J'en profite pour remercier Phoenie qui m'a décerné le Stylish Blogger Award !! Je m'y vois déjà, devant dix milles personnes, la larme à l'oeil, en train de remercier ma maman sans qui je ne serais pas là ... Comment ça, faut que je redescende sur terre ?! On à le droit d'y croire quand même ! Plus sérieusement, ça me fait vraiment plaisir de voir que malgrès que mon blogounet soit tout jeune, certains me suivent et prennent plaisir avec mes recettes :) Merci beaucoup Phoenie ♥

Bon alors voilà ce qu'il faut faire :

• Remercier la personne qui m'a donné ce prix 
• Mettre le logo sur mon blog 
• Mettre le lien du blog qui me l'a décerné 
• Dévoiler 7 choses sur moi 
• Nommer 7 blogs qui devront faire comme moi 
• Mettre le liens des 7 blogs 
• Prévenir les personnes concernées 

Voilà donc ce qu'il faut savoir sur moi :

• J'ai 21 ans et déjà mon petit nid avec chéri depuis deux ans.
• Je suis une toute jeune maman d'un petit Théo d'à peine un mois et demis (Le petit bonheur de nos vies)
• J'ai une phobie des insectes (Brrrr !) Une phobie qui me vaut régulièrement de me ridiculiser en public ... Oui oui je suis prête à sauter d'une voiture en marche si une abeille ose rentrer !!
• Je ne cuisine que depuis moins d'un an ... Mais c'est une passion qui me dévore :D En me couchant je pense déjà aux prochaines recettes que je pourrais faire ! (En espérant que mon fils sois moins difficil que son papa!)
• Pour cause d'accouchement et de mauvaises habitude alimentaires, j'ai pris du poids et j'aimerais perdre 10kg ! Non non je ne suis pas grosse ... M'enfin il y a cette bouée là ... Vous savez !
• Je déteste mon boulot de serveuse dans une boite à la c** et j'espère vite trouver autre chose dans un autre domaine où je me sente bien ! (Pas envie de quitte rmon congé maternité, c'est la déprime à l'idée d'y retourner)
• Pour finir ... Je dirais que je suis heureuse ♥ (Mis à part le boulot mais c'est un détail ... que je vais vite régler!) Peu de personnes voient les jolies choses qu'elles ont ... Elle s'arrêtent à des détails. Moi je suis une femme heureuse et comblée ...

Il faut maintenant choisir mes victimes ... (Roulement de tambooour!)

• Delectation culinaire. Parce que j'aime beaucoup ses recettes et que c'est une fille adorable !
• Nicole passion. Parce qu'elle à pris le temps de me conseiller au début de mon blog.
• Miam ... Maman cuisine. Parce que ses recettes donnent l'impression d'être en famille.
• Caro en cuisine. Pour ses recettes gourmandes.
• Chocolat à tous les étages. Parce qu'elles propose pas mal d'explications pour faire de jolies choses comme elle.
• La patisserie de camille. Parce que sa charlotte au chocolat me fait baver.
• Et enfin Délice-Yeux. Un joli blog que j'ai découvert cette après-midi et que j'ai pas encore fini de regarder ! Je sens qu'il y a plein de recette à tester :)

Pfiouu et voilà !!

 

Comments

[jess]

Ah oui au fait...bonne fête des mères!
Bizz

[jess]

Moins d'un an que tu cuisines?? Ben dis donc tu as un sacré don ma belle. Tu devrais quitter ton boulot a la c...comme tu dis et devenir traiteur. T'as vraiment ca dans le sang!

Dis moi les belges peuvent participer a ton concours??
Bizz

[Anna]

Il devait être très bon ce gâteau, dommage pour les photos !

C'est sympa ce petit questionnaire, c'est marrant on a presque la même vie a une exception près: je ne me sens pas encore tout à fait prête à avoir un bébé...
Mais ça doit être tellement de bonheur !

[madame chocolat]

merci pour le clin d'oeil et pour ton gentil tag
pour le gateau la texture est assez fragile, il a besoin effectivement d'etre cuit à point pour un démoulage facile

[Mama]

Merci beaucoup pour ce prix qui me permet également de découvrir ton blog, je m'inscris à ta newsletter afin de pouvoir mieux te suivre :) Belle soirée à toi et à très bientôt.