Mademoiselle Laeti se met à la cuisine ...

29 août 2011

♥ Cookies aux pépites de chocolat noirs

Miamana nous avait présenté ses cookies pour mon concours ... Mon devoir était donc de me régaler avec ! Ingrédients: 150g de farine 50g de poudre d'amandes 60g de sucre blond de canne 1 pincée de sel 1cc de leveure chimique 100g de beurre 100g de pépites...

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Tags: cookies

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24 août 2011

♥ Mes petites participations

Je tente ma chance pour gagner un joli petit lot sur le blog Les Bentos de July . N'hésitez pas à tenter vous aussi votre chance, cliquez sur la photo :) Et puis je présente mes Palets bretons et leur couronne de framboises pour le concours 1,2,3 ......

Posté par MlleLaetiCuisine à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 août 2011

♥ Roulés Saumon fumé et fromage frais

Je continue encore et toujours mes test ... Barbeuc' chez les copains samedi dernier, une bonne occasion de réalisé les petites bouchées de A votre tablier, prêt ... cuisinez ! Ingrédients: 2 grandes galettes au sarrasin 100g saumon fumé 100g fromage...

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Tags: saumon fumé

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19 août 2011

♥ Tarte fine basilic, tomates et mozzarella

Je continue les tests de mes finalistes avec la tarte fine basilic, tomates-Mozza de Doudoute ! Faute de temps (et de motivation?) je n'ai pas fais la pâte à tarte moi-même ... Je vous avoue d'ailleurs que pour le moment ce n'est pas trop mon truc .....

Posté par MlleLaetiCuisine à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, mozzarella

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18 août 2011

♥ Palets bretons et leur couronne de framboises

Je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette (Si vous trouvez dîtes-moi :p) mais je suis bien contente de l'avoir testé ! Voici donc un dessert frais et délicieux :D Ingrédients: 8 paletsbretons 1 barquette et demis de framboises 40g de beurre 30g de...

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Tags: framboises, palet bretons

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16 août 2011

♥ Soleil aux abricots

J'ai pour mission de tester vos belles recettes pour élire les gagnantes du concours "Pique-niquons" au soleil !! Ce matin, ce sont les soleils aux abricots de Juste histoire de goûter qui ont fait mon bonheur ... Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 petite...

Posté par MlleLaetiCuisine à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots

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16 août 2011

♥ Risotto aux crevettes et safran

Risotto par-ci, risotto par-là, risotto partout !!! Oui mais voilà, je n'en ai ni mangé si fait ... Les voisins viennent manger, il est temps de se lancer !! Et pour ma première, j'ai choisis le risotto aux crevettes et safran de Cahier de Gourmandises...

Posté par MlleLaetiCuisine à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, parmesan

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14 août 2011

♥ Cupcakes Citron & Lemon Curd

Me voilà à 21h40 avec mes gâteaux dans leur boite en train de frapper chez les voisins : " Bonsoir les voisins ! Des petits gâteaux au citron pour le petit dèj demain ? " Pour la base de Cupcakes au citron, c'est par ici ! Une fois la pâte prête, déposer...

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Tags: citron, cupcake, lemon curd

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13 août 2011

♥ Mousse Choco sur son lit de pommes

Ah je suis désolée pour la qualité de la photo (Grrr!) Mais c'est un peu compliqué d'obtenir de jolies photos avec mon appareil à 23h ... M'enfin vous voyez quand même comme ça à l'air booon :) Ingrédients: 200g de Toblerone 2 pommes 300ml de crème fleurette...

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Tags: Pomme, mousse au chocolat

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12 août 2011

♥ Timbale fraîcheur

Une recette tout en fraicheur piocher chez Les recettes de Céci, l'un des premiers blog culinaires que j'ai découvert et que j'aime beaucoup ! Ingrédients: 2 boites de thon 1/2 comcombre 1 tomate 3cs de fromage blanc 200g de fromage frais 1cs de ciboulette...

Posté par MlleLaetiCuisine à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comcombre, tomate, thon

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